ネパールを旅する中で、モモやダルバート、チョウメン、トゥクパなど、さまざまな料理に出会いました。どれも味わい深く、食べた場所やそのときの風景とともに強く印象に残っています。
前回の記事では料理ごとにまとめましたが、今回はその補足として、カトマンズ・ポカラ・パタンの3都市を中心に、それぞれの街で楽しんだ食堂やローカルグルメを整理してみました。観光の途中で立ち寄ったお店や、街歩きの中でふと見つけた味など、街ごとの“食と出会う旅”の記録としてご覧いただければうれしいです。
また番外編として、帰国前に立ち寄ったカトマンズ空港のラウンジについても少しだけ紹介しています。
👇料理ごとにまとめた記事はこちらです👇
カトマンズ｜にぎやかな街で楽しむ ネパールの味わい
ネパールの首都カトマンズは、旅の出発点として多くの人が訪れる街。歴史ある寺院と雑多なストリートが入り混じるにぎやかな雰囲気の中、ローカルな食堂から観光客向けのレストランまで、食のバリエーションも豊富です。
歩くたびに新しい香りや音に出会えるようなこの街で、実際に立ち寄った印象的なお店を紹介します。
Yala Cafe & Coffee Shop
カトマンズでとてもおすすめしたいお店。
ここではダルバートをいただきましたが、味は文句なしに美味しかったです。ローカル食堂と比べると少しだけ値段は高めですが、清潔感のある店内と落ち着いた雰囲気が魅力的。
スタッフの丁寧な接客や優しい笑顔にも癒されて、一人でも安心して過ごせました。
カトマンズを再訪することがあれば、迷わずまた行きたいと思える素敵なカフェです。
Yangling Tibetan Restaurant
カトマンズのタメル地区中心部から少し外れた場所にある、人気のチベット料理店。地元の人や旅行者に評判で、特にモモとトゥクパが有名です。
今回はチキンチリモモをいただきました。モモの皮も具もたっぷりで、食べ応えがありとても美味しかったです。味付けはチリケチャップがやや強めなので、ケチャップが苦手な方には少し好みが分かれるかもしれません。
Guchha Mo:Mo
地元民に大人気のローカルフード店で、ネパール滞在中に食べたモモの中でここが一番好みでした。店頭で店主が注文を聞き、皿を渡してくれる立ち食いスタイルです。持ち帰りもできます。カレーソースをかけるか聞かれ、程よいスパイスが絶妙でした。小ぶりなモモが10個でNPR100と、ローカル価格も魅力的です。
Utse Restaurant & Bar
広々として清潔感のある店内で、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気のお店です。
こちらではモトゥクをいただきました。
本来はスープにモモが入ったチベット料理ですが、このお店のモトゥクには麺も入っていて、まるでトゥクパとモモのいいとこ取り。
トマトベースの優しい味わいに、モモのジューシーさと麺のつるっとした食感がよく合い、最後まで飽きずに楽しめる一杯でした。
「ギャコク -チベット鍋-」という気になるメニューもありましたが、ひとりだったため今回は断念しました😢
ボリュームのある鍋料理なので、複数人で訪れる方はぜひチェックしてみてください。
料理の詳細は、料理別の記事で紹介しています。
Gilingche Tibetan Restaurant
通りから少し奥まった場所にある、隠れ家的なチベット料理店。価格は手頃で、店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。店員さんも優しく親切で、ひとりでも入りやすい空気があります。カトマンズの喧騒から少し離れて、落ち着いて食事をしたいときにもおすすめのお店です。
モモやトゥクパ、タントゥクといったチベットの定番料理に加え、ネパールの代表的なダルバートもそろっていて、メニューの幅が広いのも魅力です。
今回はスープ料理を注文しました。どちらもあっさりとした優しい味わいで、出汁の旨みがしっかり感じられます。香りと温かさが心地よく、寒い日にもぴったりでした。
優しい味つけなので、好みによっては卓上のチリソースや酢、醤油で調整しても楽しめます。
Janakpur Dahi Lassi Bhandar
ラッシー専門店で、ここで飲んだラッシーは感動レベルの美味しさでした！
ナッツとレーズンがのったラッシーが、サイズごとに並べられていて、希望のサイズを伝えて受け取ります。
チーズをトッピングしたいときは、テーブルの上に置かれたチーズを指させば、店員さんがのせてくれます。その時は追加料金なしでした。
Big Glass：NPR100 ／ Small Glass：NPR55
あまりの美味しさに再訪しましたが、Googleマップの営業時間通りに行っても閉まっていて残念…お祭り後だったからか、タイミングが合いませんでした。
Hotel Jampa は、カトマンズの中心・タメル地区にある清潔で快適なホテル。
賑やかなエリアにありながら館内は静かで、スタッフも親切。
観光にも便利で、朝食も美味しいと評判です。
Moki Bubble Tea and Stupa cafe
スワヤンブナートの敷地内にあるカフェで、2階から4階、そしてルーフトップにも席があります。上階の窓からは、ストゥーパの「目」を正面から見ることができ、眺めも抜群。軽食から食事、ドリンクまでメニューが豊富で、参拝の合間の休憩にもぴったりです。
こちらでは、マトカティーをいただきました。マトカティーは、チャイ（ネパール語でチヤ）を素焼きの土器「マトカ」に注いで提供する特別なスタイル。土器ならではの温もりと香ばしさが加わり、雰囲気も含めて味わい深い一杯でした。
ネパールの伝統菓子ヤムリ（Yomari）も一緒に頼んでみましたが、個人的にはちょっと好みではありませんでした。食感や風味が独特なので、合う人と合わない人がはっきり分かれるかもしれません。
ポカラ｜フェワ湖とヒマラヤの麓で楽しむ ネパールごはん
フェワ湖とヒマラヤを望むポカラは、自然と観光がゆったりと溶け合うリゾートのような街。バックパッカーやトレッカーが集まるだけあって、飲食店の数も多く、街全体に開放的な空気が流れていました。
観光地として整備されつつも、ローカルな定食屋や家庭的な店も点在しています。そんなポカラで実際に立ち寄ったお店を紹介します。
Rice Garden Restaurant & Bar
フェワ湖から少し歩いた場所にある、落ち着いた雰囲気のレストラン。清潔な店内と感じのいいスタッフが印象的で、観光客でも入りやすい空気があります。客席は2階と3階にあり、スタッフが階段を忙しそうに行き来していましたが、対応は丁寧で、サービスもスムーズでした。
このときはダルバートを注文しましたが、とても美味しく、野菜やカレーのバランスも良好。料理の提供も早く、味だけでなく、全体の印象もきちんとしていて好感が持てました。ネパールらしい素朴さとは少し違った、整った雰囲気があり、ポカラ滞在中の食事場所として安心して利用できるお店です。
Welcome Restaurant
ローカル感のある雰囲気と、どこか居心地の良さを感じるレストラン。価格も手頃で、旅行中の食事にちょうどいいバランスでした。明るく話しかけてくれる店員さんと、控えめながらも注文から配膳までテキパキとこなす店員さんという対照的な姿が印象的で、お店全体の空気もどこか和やかでした。
このときは、タカリスタイルのベジタリアンカナセットとフライドチキンモモを注文。どちらも美味しくて、やさしい味わいと香ばしさのバランスが絶妙でした。気取らない魅力と落ち着いた雰囲気に惹かれ、また立ち寄りたくなるようなお店でした。
Pandey Restaurant
とても優しいご夫婦が営んでいるお店で、あたたかく迎え入れてくれる雰囲気が印象的でした。観光地にありながら、どこか家庭的で落ち着いた空気が流れていて、食事をしながら気持ちもゆるむような心地よさがあります。
メニューはとても豊富で、チベット料理やネパールの定番、インド系のカレーやパラタ、イタリアン、ハンバーガー、サンドイッチに加え、朝食メニューも充実しています。どの料理も丁寧に作られていて、美味しくいただきました。全体的に価格も手ごろで、しっかり食べたいときにも軽く済ませたいときにも使いやすいお店です。
ご夫婦ふたりで切り盛りされているため、タイミングや混み具合によっては料理の提供に時間がかかることもあるかもしれません。旅の途中でふと立ち寄りたくなるような、温かさと安心感のある場所でした。
Hotel Middle Path & Spa は、ポカラのレイクサイド中心部に位置する、緑豊かな庭と温水プールが魅力のホテル。屋上テラスからはヒマラヤの山々やフェワ湖の景色を楽しめ、朝食も美味しいと評判。スパやフィットネス施設も充実していて、スタッフの対応も親切。
観光やトレッキングの後に、ゆったりとリラックスできる滞在先です。
Green View Restaurant（サランコット）
サランコット滞在中に立ち寄った、フェワ湖とポカラの街並みを見下ろす眺めが楽しめるレストラン。
開放感のあるテラス席からは、美しい景色を眺めながら、のんびりと食事を楽しむことができます。
店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフも気さくで親切。あたたかい接客も魅力のひとつです。
メニューはネパール料理やチベット料理、イタリアンなど種類が豊富で、旅行者の好みにも幅広く対応。
眺望と食事、両方をゆっくり楽しめる場所として、サランコットを訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてほしいレストランです。
ポカラの西側に位置するサランコットは、丘の上に広がるローカルな町。
標高約1,600mの展望スポットからは、天気が良ければヒマラヤ山脈を望む絶景が広がり、早朝には朝焼けを目当てに多くの人が訪れます。
また、フェワ湖やポカラの街並みを見下ろす眺めも素晴らしく、日中でものんびり楽しめます。
2022年には、ポカラとサランコットを結ぶアンナプルナ・ケーブルカーが開通。
乗り場は市街地から少し離れているため、タクシーなどでアクセスする必要がありますが、ケーブルカー自体の乗車時間はおよそ10分。
これまで車やバイクでしか行けなかった場所が、ぐっと身近な存在になりました。
パタン｜歴史ある街で出会う ネパールの味と伝統
首都カトマンズの南に位置するパタンは、「美の都」とも呼ばれる古都。ネワール文化が色濃く残る街並みには、寺院や彫刻の美しさだけでなく、食文化にも独特の魅力があります。
観光地の喧騒から少し離れ、落ち着いた雰囲気のなかで味わったローカルな食堂やカフェなど、実際に訪れたお店を紹介します。
Yala Garden Cafe & Restro
パタン旧市街の一角に佇む、中庭のある開放的なカフェレストラン。
緑に囲まれた中庭にはテーブル席が点在し、やわらかな光と風が心地よく、街歩きの途中にひと息つくのにぴったりの場所です。歴史ある建物の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
スタッフの接客も丁寧で温かく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるのも印象的でした。
メニューは、ネワールの伝統料理やネパール料理を中心に、チベット料理やイタリアンまで幅広く揃っていて、しっかり食べたいときも軽く休憩したいときも使いやすい一軒です。
Patan Heritage Home & Restaurant
パタン旧市街、ダルバール広場から徒歩すぐの場所にあるレストラン。歴史を感じる建物を活かした落ち着いた雰囲気の中で、ネワール料理やネパール料理を中心に、バラエティ豊かなメニューを楽しめます。テラス席からは寺院を見渡すことができ、眺めの良い席に座ると、パタンらしい景色を眺めながらのんびり食事ができました。スタッフも親切で対応が丁寧です。
バッファローのネワールカジャセットは、いろいろな味が少しずつ楽しめる満足感のある一皿。
一緒に頼んだラッシーは甘さ控えめで、さっぱりしていてとても美味しかったです。
席数が多いせいか、料理の提供までに少し時間がかかりましたが、それほど気になるほどではありませんでした。ツアーの合間など時間が限られているときは、少し余裕をもって訪れるのがおすすめです。
ネパールでは、宗教的な理由から**牛（カウ）の肉は一般的に食べられません。特にヒンドゥー教徒にとって、牛は神聖な存在だからです。そのため、牛肉と言うと、実際には水牛（バッファロー）**の肉が使われます。水牛の肉は、ネワール料理やセクワ、チョイラなどの料理でよく使われます。
Yamba Traditional Home は、伝統的なネワール建築の温もりある木造の建物が魅力の宿。
屋上テラスでは、パタンの街並みを眺めながら美味しい朝食が楽しめます。
静かな路地にありながら観光にも便利で、スタッフの方々もとても親切。落ち着いた滞在がしたい方におすすめです。
バクタプル｜名物ズーズーダウを本場で味わう
カトマンズから日帰りで訪れることができる古都バクタプル。中世の街並みと伝統工芸が有名なこの街には、もうひとつ見逃せない名物があります。
それが、**「ズーズーダウ」**と呼ばれる濃厚なヨーグルト。
素焼きの器に盛られたこのヨーグルトは、なめらかでコクがあり、地元の人にも旅人にも愛されているバクタプルの定番スイーツです。
街歩きの途中に立ち寄って、ひんやり濃厚な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
R.K. Juju Dhau (King Curd)
バクタプルの有料エリア内にあるローカル店でいただきました。
にこにこ笑顔のやさしいお母さんが出してくれるズーズーダウは、名物だけあってとても濃厚で美味しく、スプーンが止まらないほど。食べ比べをしようと思っていましたが、この一杯で十分満足できました。
素焼きの器に入ったワンサイズはNPR60。街の雰囲気を感じながら味わう地元スイーツとして、ぜひ立ち寄ってみてほしい一軒です。
番外編｜味も種類も豊富な空港ラウンジ
クレジットカードや旅行サイトの特典で空港ラウンジを利用する人って、意外と多いと思います。私もアジアを旅する時は、時間に余裕があればラウンジでのんびり過ごす派。
いろんな国のラウンジを使ってきたけれど、カトマンズのトリブバン国際空港のラウンジは、その中でも特におすすめです。
出国審査（イミグレーション）を終えると、右手にラウンジの案内があります。スタッフが「ラウンジはこちらです」と声をかけてくれるのですが、実はこの先に2つのラウンジがあり、進む方向は同じでも、それぞれ階が異なります。案内がざっくりしていて区別がつきにくいので、行きたいラウンジが決まっている場合は、自分で場所をよく確認するのがおすすめです。
- 右手のまま進むと Horizon Lounge（1階）
- 右手奥の階段・エスカレーターを上がると Executive Lounge（2階）
🛋 Horizon Lounge（ホライズンラウンジ）
- ソファ席があって落ち着ける雰囲気
- 食事メニューが豊富で味も美味しい！
- アルコールも含めたドリンクも充実
- スタッフがとても親切
- トイレはラウンジ外にあり、スタッフが案内してくれる（パスワード付き）
私はこのラウンジを利用しましたが、料理がとても美味しくて飲み物の充実していて大満足。スタッフの丁寧な対応、静かな雰囲気など、旅の最後にぴったりの空間でした。
🛋 Executive Lounge（エグゼクティブラウンジ）
- 出国審査後、右手にある階段またはエスカレーターで2階へ
- Horizonよりも広くて、ゆったりした空間
- ラウンジ内にトイレあり
こちらは利用していませんが、トイレが中にあるのは大きなポイント。混雑時も座席が多くて快適そうです。
カトマンズ空港を利用する機会があれば、ラウンジでゆったりとした時間を過ごすのがおすすめです。1階のHorizon Loungeは落ち着いた雰囲気と美味しい食事が魅力、2階のExecutive Loungeは広々として設備も充実。どちらもそれぞれの良さがあるので、好みに合わせて選べばきっと満足できると思います。
まとめ
ネパールの3都市、カトマンズ・ポカラ・パタンを巡るグルメ旅では、街ごとの雰囲気とともに、地元で親しまれてきた料理や味わいに出会うことができました。伝統が息づく旧市街の一皿も、自然に囲まれたリゾート地の食事も、すべてがその土地ならではの魅力にあふれていました。
今回は、実際に足を運んだお店を中心にご紹介しましたが、まだまだネパールには気になる料理やローカルフードがたくさんあります。
これからネパールを訪れる人にも、街歩きの合間にその土地ならではの食を味わう楽しさを、ぜひ体感してもらえたらと思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
👇料理ごとにまとめた記事はこちらです👇
Hotel Jampa は、カトマンズの中心・タメル地区にある清潔で快適なホテル。
賑やかなエリアにありながら館内は静かで、スタッフも親切。
観光にも便利で、朝食も美味しいと評判です。
Hotel Middle Path & Spa は、ポカラのレイクサイド中心部に位置する、緑豊かな庭と温水プールが魅力のホテル。屋上テラスからはヒマラヤの山々やフェワ湖の景色を楽しめ、朝食も美味しいと評判。
スパやフィットネス施設も充実していて、スタッフの対応も親切。
観光やトレッキングの後に、ゆったりとリラックスできる滞在先です。
Yamba Traditional Home は、伝統的なネワール建築の温もりある木造の建物が魅力の宿。
屋上テラスでは、パタンの街並みを眺めながら美味しい朝食が楽しめます。
静かな路地にありながら観光にも便利で、スタッフの方々もとても親切。落ち着いた滞在がしたい方におすすめです。
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